Rezept für leckeren Erbeerquark

Für ots viele Personen. 1000 Gramm Magerquark 500 Gramm Quark 40% Fett 1000 Gramm gefrorene Erdbeeren Erdbeeren für ein paar Stunden antauen, dann alles in eine große Schüssel und mit dem Hausfrauentraum (Stabmixer) alles klitzeklein pürieren, am besten so, dass noch ein paar Erdbeerfetzen übrig bleiben. Gegebenenfalls mit etwas Zucker oder flüssigem Süßstoff nachsüßen. Ist… Rezept für leckeren Erbeerquark weiterlesen

Das Leiden eines rot-grün-Blinden :)

Heute im Hotel in SCHWEINFURT dachte ich mir, ich hol mir eine kleine Mischung unterschiedlicher Fruchtquarks beim Hotelfrühstück. Doof, wenn man das Bircher-Müsli mit dem Kräuterquark verwechselt.